真鯛だし香るお味噌汁が簡単につくれます ※こちらは全6回定期便です。

糸島市は真鯛の漁獲量が8年連続日本一です。

対馬海流と糸島の地形と玄界灘の好条件により、プランクトンが豊富な真鯛の好漁場となっています。

その真鯛を使い新しい食品を開発したいと思いから生まれた商品です。

真鯛は主に糸島漁師の徳栄丸さんから鯛あらを頂いて、北海道産昆布と一緒にだしを取りました。

糸島の北伊醤油と福岡県柳川市の鶴味噌醸造の味噌を配合して、だしと混ぜ合わせてつくっています。

真鯛だしのだし感を出しながらも、魚の臭みがでないように分量や製法を何度も試行錯誤した結果、 臭みのない真鯛のだしをやさしく上品に感じることができる味わいを実現できました。

化学調味料・着色料・保存料は使用していません。

お湯に混ぜるだけで簡単に味噌汁を食べる事ができます。

10倍希釈(本品15gにお湯150cl)お味噌汁約17杯作る事ができます。

どこでも飲めて、アレンジもいろいろ ・ペットボトルで持ち運びでき、お湯をそそぐだけで味噌汁ができるため、職場など外出先で食べるのに重宝します。

・スーバー等で乾燥具材を購入して頂くとより簡単に味噌汁を頂く事ができ味のバリエーションも変える事ができます。

おかずになるお味噌汁レシピ 準備時間5分、調理時間5分、112kcal 材料(1人分) キャベツ1〜2枚(100g) 油揚げ1/2枚 水200ml 糸島鯛液みそ15g 作り方 1.下ごしらえ キャベツは2、3cm四角に切る 油揚げは半分に切る 2.煮る 鍋に水・キャベツ・油揚げを入れて強火で煮る 煮たったら中火にしてキャベツに火を通す 糸島鯛液みそをいれて軽く混ぜる ※油揚げの油が気になる方は下ごしらえで、お湯をかけて油を流してからお使いください。

準備時間5分、調理時間5分、112kcal 材料(1人分) 白菜1枚(50g) つみれ3個 水250ml 万能ネギ適量 糸島鯛液みそ15g 作り方 1.下ごしらえ 白菜は細切りにする つみれを丸める 万能ネギを小口切りにする 2.煮る 鍋に水・団子を入れて強火で煮る 煮たったら中火にして3分 白菜をいれて2分 糸島鯛液みそをいれて軽く混ぜる お椀にいれて万能ネギを乗せる 準備時間5分、調理時間8分、230kcal 材料(1人分) 玉ねぎ1/4(60g) 油揚げ1/2 卵1個 水250ml 糸島鯛液みそ15g 作り方 1.下ごしらえ 玉ねぎは縦線切りにする 油揚げを切って袋にし、生卵を入れて爪楊枝で口を縫うように止める 2.煮る 鍋に水・玉ねぎを入れて強火で煮る 煮たったら生卵入り油揚げをいれて蓋をして中火で5分 糸島鯛液みそをいれて軽く混ぜる ※油揚げの油が気になる方は下ごしらえで、お湯をかけて油を流してからお使いください。

おすすめアレンジレシピ 鯛液みそ冷やし汁(1人分) 【材料】 A(本品15g・すりごま5g・冷水150ml) Bサバ缶1/4 Cきゅうり1/4 【手順】 Aを混ぜ合わせる Bをほぐしながら混ぜたAに入れる お茶碗にご飯をいれて、A・B混ざったものを入れる きゅうりを輪切りにして上に乗せる ※今回はサバ缶でしていますが、魚介系で有れば良く合います。

鰹節やシーチキンでも美味しく頂けます。

※ごまや大葉をトッピングするとより美味しく頂けます。

【定期便の配送スケジュールについて】 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。

なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。

※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。

■その他定期便はこちら 【全3回定期便】簡単!お味噌汁17杯分 糸島鯛液みそ1本×3回≪糸島市≫【糸島食品】 12,000円 【全12回定期便】【ふるさと納税】簡単!お味噌汁17杯分 糸島鯛液みそ1本≪糸島市≫【糸島食品】味噌汁/調味料/味噌/鯛/真鯛 32,000円 【全3回定期便】簡単お味噌汁17杯分!糸島鯛液みそ 1本(乾燥具材付)≪糸島市≫【糸島食品】/調味料/味噌汁/真鯛/鯛 12,000円 【糸島食品】の全商品はこちらから 商品説明 名称 【全6回定期便】糸島鯛液みそ 内容量 1本260g×6回(月1回) 原材料 合わせみそ(国内製造)、真鯛、米発行調味料、たん白加水分解物、昆布、食塩(一部に大豆を含む) 賞味期限 製造日から300日 配送期日 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。

なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。

※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。

配送方法 レターパックプラスでのお届けです。

提供事業者糸島食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

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ショップ 福岡県糸島市
税込価格 23,000円